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第86章 顾西开饭店(第1页)

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顾西开饭店(顾西开饭店(第22页)顾宁问:“三哥,你厨艺这么好,完全可以出来单干了。”说者有意,听者也有意。顾西扒拉碗里的米饭,无奈耸耸肩,“我有这个想法,等我存够钱,就去开饭店,先从小饭馆开始。”顾西滔滔不绝说起自己的梦想,脸上满是笑意。从他学厨师开始,就有这个梦想,如果不是父母出现变故,或许他现在已经实现梦想了。不过多历练历练也是好的,等小七大学毕业,家里没这么大的负担,他就可以开饭馆了。左右不过再等四年。顾威也很支持儿子开饭馆的想法“老三,想做就去做,等年后,我就去找个班上上,家里没有太大负担,你放手去做,不用担心家里。”云清婉也立即附和,“是啊,老三,我的腿也快好了,等宁宁生下孩子后,我就带孩子,有你爸爸赚钱,家里开销足够,你不用担心,爸妈都支持你开饭店。”顾西听到家人的鼓励,心下一热,恨不得马上去找门面,开年后就可以营业。但他知道,开饭店说来容易,真要实施起来还是比较难。他手里只有八万块存款,这些钱还不够一年房租,如果亏了……至少得存够二三十万,才敢实行这个计划。“恩,我知道,等以后再说吧。”顾西默默吃饭。顾宁眼眸微闪,放下筷子,笑眯眯看向顾西。“三哥,要不我们合开饭馆,我出钱,你出力,正好我手里有点闲钱,咱们兄妹一起不怕不成事。”“啊,你哪里来的钱?”顾西想说妹妹都没有工作,又离婚,以后还要养孩子,真有钱也应该存起来,而不是贸然投资。顾宁明白三哥的想法,他不在意摆摆手。“前夫给的,我平时也会画一些设计稿赚钱。放心,开饭馆这点钱我还是拿出来,我这也算投资啊,你厨艺那么好,以后肯定会赚大钱的,我们要不去看看门面,定好了,年后就可以开张。”顾宁的话让顾西内心一阵澎湃,开饭店当老板是他毕业的梦想。热爱厨师这一行,就想把它做的更好。如今机会摆在眼前,他很难不心动。顾西试探的问,“如果生意不好,亏了怎办?”“亏了就亏了呗,大不了重来,不管任何投资都有风险。”顾西心跳很快,他知道妹妹想帮他,何不闯一闯?如果亏了,大不了再去酒店上班。反正这辈子他跟厨师行业杠上了。说干就干,晚上兄妹俩就把开饭馆的计划复盘了一下。隔天就去看了店面地址。连跑了三天,终于把店面地址选择好,接下来就是装修。顾西因为要忙装修的事,就跟以前的老板说明了情况。并且承诺,如果过年酒店没有找到人,他还是会回去帮忙,直到找到顶替他的厨师为止。酒店老板原本就对顾西很重视。听说他要自己开饭馆,也不好强求,要想进他们酒店干的厨师很多,招聘发出去不到一个小时,就有十几个大厨来应聘。顾西终于没了后顾之忧,专心忙装修的事。

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